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I Nostri Primi

Paella alla nostra maniera (minimo per due persone)
30
00 a persona
Paella di pescato, con scampi*, gambero viola*, gambero rosa*, calamari*, cozze*. 25 minuti di attesa (su prenotazione)
Riso al nero
20
00
Riso al nero di seppia* con tartare di gambero* di Sicilia

Specialità

Carbonara con calamaretto spillo e guanciale croccante
25
00
Tagliolini alla carbonara con calamari baby* e guanciale
Tagliolini con il Granchio
25
00
Tagliolini con Granchio*, tutto spolpato
Il raviolo di gambero viola e bianchi con carciofi su vellutata di topinambur
26
00
Ravioli fatti a mano con gamberi viola e bianchi* e vellutata di topinambur

Coperto

Coperto
4
00
* congelato all'origine
** Sottoposto a trattamento mediante abbattimento di temperatura